Meyve ve sebzelerle yapılan, destekleyicilerle zenginleştirilen, yağlı tohum, yulaf ezmesi ve keten tohumu gibi bir çok besin grubu ile karıştırılıp öğününüzü güzelleştiren Smoothie soğuk bir içecektir. Tatlı ve besleyici özelliğe sahip Smoothie’nin tercih edilme nedenlerinden biri; katı ile sıvı arasında yoğun kıvamda olması ve kararında karıştırılmasıdır. Fazla karıştırdığınız zaman meyve suyuna döner.
Mevsim meyve ve sebzeleriyle hazırladığımız karışımların kalorileri düşük ama besleyici değerleri çok yüksek. Hepsi bolca antioksidan içeriyor ayrıca çiğ ve taze tüketildikleri için vücudunuzdaki serbest radikalleri temizlerken, hücrelerinizin ihtiyacı olan birçok mikro besini de bir bardakta vücudunuza sunuyor. Tariflerin çoğunda meyve ve sebzelerin suyu değil tamamı kullanıldığı için çok faydalı olan diyet lifler vücuda alınmış oluyor.
Neredeyse bir öğün yerine geçebilecek; vitamin, mineral ve mikro besinlerle dolu bir bardak smoothie ile toksinlerinizi yıkayın, hücrelerinizi besleyin!
Sağlıklı bir smoothie yapımı nasıl olmalıdır?
Öncelikle; smoothie’nizi hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli şeyin, sadece doğal şekerleri kullanmak olduğunu söyleyebiliriz. Sonrasında sevdiğin lezzetleri birleştirmek yeterli olacaktır.
Vücudunun ihtiyacına göre, kan şekerini dengeleyen, metabolizmanızı hızlandıran, ödem attırıcı özelliği olan birçok tarif yapılabildiği gibi gün içinde ki tatlı ihtiyacını bastırmak içinde özellikli tariflerden faydalanabilirsiniz.
Ödem Atıcı Yeşil Smoothie
- 1 kivi
- 4-5 dal ıspanak
- 1 salatalık
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 su bardağı badem sütü
- 1 çay kaşığı keten tohumu
Tüm malzemeleri blender’dan geçirerek hazırlayacağınız bu smoothie, şişkinlik hissini hafifletiyor ve yalnızca 150 kalori. Daha mayhoş bir tat isterseniz yeşil elmalı Smoothie’de hazırlayabilirsiniz.
Metabolizma Hızlandırıcı Smoothie
- 1 su bardağı ıspanak
- 1 su bardağı içme suyu
- 1 çay bardağı doğranmış ananas
- 6 adet kayısı
- 1 çay kaşığı toz zencefil
Tüm malzemeleri Blender’dan geçirerek hazırlayacağınız bu smoothie, özellikle diyet döneminde tercih ettiğinizde metabolizma hızını arttırarak yağ yakımınızı destekleyebilir.
Yağ Yakıcı Detoks Smoothie
- 1 su bardağı ıspanak
- 1 çay bardağı içme suyu
- 1 çay bardağı kiraz (çekirdekleri çıkarılmış)
- 1 çay bardağı çilek/ahududu/yaban mersini/böğürtlen vb.
- 1 adet orta boy muz (dondurarak kullanabilirsiniz)
Tüm malzemeleri Blender’dan geçirerek hazırlayacağınız bu smoothie ile detokslanabilirsiniz. Gün içinde 1 ana öğününüzde tercih edeceğiniz bu yağ yakıcı fit smoothie ile göbek bölgesi yağlarınızdan kurtulmak artık daha kolay.
Diyet Smoothie Tarifi
- 1 su bardağı süt
- Yarım adet yerli muz
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 Çay kaşığının ucuyla toz zencefil
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
Gün içinde yemek yemeye fırsatı olmayanlar için bire bir olan bu tarifte, tüm malzemeleri Blender’dan geçirerek hazırlayıp yanınıza alabilir bir ana öğünde tercih edebilirsiniz.
Smoothie’ler, sağlıklı beslenme düzeninizi bozmanıza gerek kalmadan tüketebileceğiiz son derece lezzetli içeceklerdir. Bu şekilde bir yandan vücudunuzun ihtiyacı olan besinleri verirken, diğer yandan da kendinizi şımartabilirsiniz.
